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Photo du chapitre Produits - Site de la Fruitière Vinicole d'Arbois
 
Wines of Fruitière Vinicole d'Arbois Coeur de Paille - Fruitière Vinicole d'Arbois Marc Egrappé - Fruitière Vinicole d'Arbois Crémant Montboisie - Fruitière Vinicole d'Arbois Crémant Béthanie - Fruitière Vinicole d'Arbois Crémant blanc - Fruitière Vinicole d'Arbois Crémant rosé - Fruitière Vinicole d'Arbois Paille - Fruitière Vinicole d'Arbois Paille - Caveau des Jacobins Macvin - Fruitière Vinicole d'Arbois Macvin - Caveau des Jacobins Vin Jaune - Caveau des Jacobins Vin Jaune - Fruitière Vinicole d'Arbois Sainte Avoye - Caveau des Jacobins Pinot Noir - Fruitière Vinicole d'Arbois Poulsard - Fruitière Vinicole d'Arbois Trousseau - Fruitière Vinicole d'Arbois Rosé - Fruitière Vinicole d'Arbois Terre de Marnes - Trousseau - Fruitière Vinicole d'Arbois Terre de Marnes - Pinot - Fruitière Vinicole d'Arbois Sainte Avoye - Caveau des Jacobins Chardonnay - Fruitière Vinicole d'Arbois Cuvée Béthanie - Fruitière Vinicole d'Arbois Savagnin - Fruitière Vinicole d'Arbois Terre de Marnes - Chardonnay - Fruitière Vinicole d'Arbois Terre de Marnes - Naturé - Fruitière Vinicole d'Arbois
Produit

Tradition
"Sainte Avoye"

AOC Côtes du Jura - Caveau des Jacobins

A blend of 80% Chardonnay and 20% Savagnin aged under a protective film of yeast, the attack on the palate and the first impressions are dominated by the vivacious Chardonnay. Then come the fatness and the aromas of walnuts and spices supplied by the Savagnin.

Serve from hors d’oeuvres to the cheese course, paired with white meats such as veal, pork, rabbit and poultry, fish, and cooked cheeses such as Gruyère, Emmental and Beaufort.

 

Wine serving temperature:

Best served at 11°C to 14°C
(52-57°F).

 

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